ABOUT
元物語コーポレーションCEOとして事業運営を振り返る
急速に移り変わる外部環境にさらされながら陣頭指揮する多拠点ビジネスの経営者たち。
第一話では彼らが掲げるリーダーシップ、ビジョンに触れながら、事業経営の裏側に迫ります。
第二話ではキャリアの変遷を中心に、人物像を掘り下げて紹介しています。
第四回は元物語コーポレーションCEOで、現在株式会社ズキュン 代表取締役社長の加治 幸夫 氏に物語コーポレーションでの事業運営を中心にお話を伺いました。
第一話では彼らが掲げるリーダーシップ、ビジョンに触れながら、事業経営の裏側に迫ります。
第二話ではキャリアの変遷を中心に、人物像を掘り下げて紹介しています。
第四回は元物語コーポレーションCEOで、現在株式会社ズキュン 代表取締役社長の加治 幸夫 氏に物語コーポレーションでの事業運営を中心にお話を伺いました。
※内容や人物については取材当時のものであり、最新の情報と一致しない場合があります。
第一話 事業運営
- #１. 物語コーポレーション元社長が語る 外食の宿命
- 物語コーポレーションについて
- ニーズを捉えた業態変更で売上が10倍に
- #２. トップの役割 意思決定を導くために多数決はしない！
- 代表として受け入れられるために
- #３. トップの役割外食の社長に求められる要素 30代若手を後継者に選んだ理由とは
- 離職を防ぐ秘訣
- ブレークスルーのために全てを見直す
- 役員にもなっていない若手を次期社長に抜擢
- 「ハートに刺さる」ズキュン設立
第二話 加治氏のキャリアと人物像
- #１. 独立までのパーソナルストーリー 飲食運営＝音楽
- 飲食は音楽と同じ、毎日がライブ
- スキルや知識を詰め込むために転職行脚
- #２. 社長就任後の気づき 良いことも悪いことも自分のせいにする
- いいことも悪いことも自分の責任だって思えるか
- #３. ズキュン設立に込められた思い 食と健康をデザインする会社
- 独立して「理念経営」「デザイン経営」「健康経営」の三位一体を実現
PROFILE
第四回ゲストスピーカー プロフィール
株式会社ズキュン
代表取締役社長
加治 幸夫 氏
加治 幸夫 氏
複数の外食企業を経て1988年に株式会社グリーンハウスへ入社。「謝朋殿」営業部部長、執行役員などを歴任。
2011年4月物語コーポレーションへ入社。同年9月に代表取締役COOに就任。
2016年代表取締役CEO・COOに就任。
2018年アジア地域統括子会社Storyteller株式会社を設立。2019年海外の新業態店舗『焼肉王』第一百貨店を中華人民共和国・上海にオープン。
2020年退任。
2021年株式会社ズキュン設立。
2022年株式会社ドリームリンク代表取締役会長に就任。
2011年4月物語コーポレーションへ入社。同年9月に代表取締役COOに就任。
2016年代表取締役CEO・COOに就任。
2018年アジア地域統括子会社Storyteller株式会社を設立。2019年海外の新業態店舗『焼肉王』第一百貨店を中華人民共和国・上海にオープン。
2020年退任。
2021年株式会社ズキュン設立。
2022年株式会社ドリームリンク代表取締役会長に就任。
COMPANY
業態紹介
株式会社物語コーポレーション
「Smile&Sexy」という経営理念のもと、「人財力」と「開発力」を強みに「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵」「お好み焼本舗」をはじめ、焼肉、ラーメン、寿司・しゃぶしゃぶなど数多くの業態・ブランドで外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開をしている。
「Smile&Sexy」という経営理念のもと、「人財力」と「開発力」を強みに「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵」「お好み焼本舗」をはじめ、焼肉、ラーメン、寿司・しゃぶしゃぶなど数多くの業態・ブランドで外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開をしている。
株式会社ズキュン
外食の持つ本来の楽しさに「食と健康」という未来志向の切り口を加えて、人々の普遍的な幸せを実現することを目指し、加治氏が2021年に設立。
現在、スリランカカレーを提供する「スパイスカレー食堂」を展開。
外食の持つ本来の楽しさに「食と健康」という未来志向の切り口を加えて、人々の普遍的な幸せを実現することを目指し、加治氏が2021年に設立。
現在、スリランカカレーを提供する「スパイスカレー食堂」を展開。
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